Gum Arabic

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Autres auteurs : Williams Peter Anthony (Éditeur scientifique), Phillips Glyn Owain (Éditeur scientifique), Kennedy John Frederick (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : anglais
Titre complet : Gum Arabic / John F. Kennedy, Glyn O Phillips, Peter A Williams
Publié : London : Royal Society of Chemistry , 2011
Accès en ligne : Accès Nantes Université
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