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Le marché halal : ou l'invention d'une tradition
Du simple rituel d abattage au tourisme halal, en passant par les aliments, les médicaments et la mode, le marché halal s étend sur tous les continents. La liberté d interprétation des textes dont bénéficiaient les autorités religieuses traditionnelles a été peu à peu remplacée par un espace normati...
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le marché halal : ou l'invention d'une tradition / Florence Bergeaud-Blackler |
| Publié : |
Paris :
Éditions du Seuil
, DL 2017 |
| Description matérielle : | 1 vol. (257 p.) |
| Sujets : |
BU Lettres
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| Salle C (1er étage) Sociologie | 306.697 2 BER | Empruntable | Disponible |