Le sel, saveur de la Terre

Des explications sur le sel et sur son histoire permettent de comprendre sa formation, ses utilisations, ses caractéristiques, mais aussi son importance dans la vie des hommes. ©Electre 2017

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Wever Patrick de (Auteur), Rouchy Jean-Marie (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le sel, saveur de la Terre / Patrick De Wever, Jean-Marie Rouchy
Publié : Les Ulis : EDP Sciences , DL 2016
Description matérielle : 1 vol. (95 p.)
Collection : La Terre à portée de main
Sujets :

BU Sciences

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