Ces lipides qui stimulent notre cerveau : diététique et neurosciences

L'auteur montre l'importance des lipides dans le fonctionnement du cerveau et dans diverses maladies. Il souligne l'intérêt de la nutrition tout au long de la vie pour créer les conditions d'une préservation optimale du capital neuronal. ©Electre 2016

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Leray Claude (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Ces lipides qui stimulent notre cerveau : diététique et neurosciences / Claude Leray,...
Publié : Montpellier : Sauramps médical , DL 2016, cop. 2016
Description matérielle : 1 vol. (244 p.)
Sujets :

BU Santé

Informations d'exemplaires de BU Santé
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Niv. 5 - Salle Erdre QU 85 LER Empruntable Disponible
Niv. 5 - Salle Erdre QU 85 LER 2e ex. Empruntable Disponible