Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales

Cet ouvrage nous conduit aux quatre coins du monde. On y découvre des expériences d'agroforesterie en Inde, le développement de l'agriculture biologique en Alsace, la mise en place de certification participative au Brésil, ou encore le fonctionnement de groupements d'achats alimentair...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Nizet Jean (Directeur de publication), Audet René (Secrétaire), Streith Michel (Directeur de publication), Stassart Pierre (Directeur de publication), Van Dam Denise (Directeur de publication), Bauler Tom (Secrétaire), Baret Philippe V. (Secrétaire)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Agroécologie : entre pratiques et sciences sociales / collectif coordonné par Denise Van Dam, Michel Streith, Jean Nizet,... [et al.]; rédacteurs René Audet, Philippe V. Baret, Tom Bauler... [et al.]
Publié : Dijon : Educagri éditions , 2012
Paris : Cairn , 2020
Collection : Références
Titre de l'ensemble : Références
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Accès direct soit depuis les campus via le réseau ou le wifi eduroam soit à distance avec un compte @etu.univ-nantes.fr ou @univ-nantes.fr
Sujets :
Documents associés : Autre format: Agroécologie