Ovatoxines : purification à partir d'Ostropsis cf.Ovata en culture et niveaux d'acccumulation dans les produits de la mer
Les dinoflagellés du genre Ostreopsis sont connus dans les zones tropicales pour être à l origine d intoxications alimentaires, suite à l accumulation de palytoxine dans les produits de la mer. Probablement en lien avec le changement climatique, Ostreopsis sp. est de plus en plus présent depuis 2006...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Ovatoxines : purification à partir d'Ostropsis cf.Ovata en culture et niveaux d'acccumulation dans les produits de la mer / Charline Brissard; sous la direction de Zouher Amzil |
Publié : |
[Lieu de publication inconnu] :
[éditeur inconnu]
, 2014 |
Description matérielle : | 1 vol. (254 p.) |
Note de thèse : | Thèse de doctorat : Chimie analytique, Toxines d'algues : Nantes : 2014 |
Disponibilité : | Publication autorisée par le jury |
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Ovatoxines |
BU Sciences
| Cote | Prêt | Statut |
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Magasin aérotherme | 2014 NANT 2070 | Empruntable | Disponible |
Magasin aérotherme | 2014 NANT 2070 | Exclu du prêt | disponible |