En cuisine et en salle : français professionnel B1-B2
Une méthode de langue destinée aux étudiants se préparant aux carrières de la restauration en vue de communiquer et de travailler dans un environnement francophone. Avec des pages de culture et de civilisation, ainsi qu'un atelier vidéo. ©Electre 2016
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Auteurs principaux : | , , , |
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Format : | Manuel |
Langue : | français |
Titre complet : | En cuisine et en salle : français professionnel : B1-B2 / Vera Bencini, Monique Cangioli, Francesca Naldini...[et al.] |
Publié : |
Paris :
CLE International
, C 2015 |
Description matérielle : | 1 livre (256 p.) 1 DVD-ROM |
Collection : | Quartier d'affaires : Français professionnel et des affaires |
Sujets : | |
Documents associés : | En relation avec:
En cuisine et en salle Guide pédagogique : "En cuisine et en salle : guide pédagogique" de Véra Bencini, Monique Paola Cangioli, Francesca Naldini, Aurélie Paris |
Résumé : | Une méthode de langue destinée aux étudiants se préparant aux carrières de la restauration en vue de communiquer et de travailler dans un environnement francophone. Avec des pages de culture et de civilisation, ainsi qu'un atelier vidéo. ©Electre 2016 |
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Notes : | Guide pédagogique : "En cuisine et en salle : guide pédagogique" de Véra Bencini, Monique Paola Cangioli, Francesca Naldini, Aurélie Paris Autre contribution : Aurélie Paris (auteur) |
Historique des publications : | Autre tirage : 2017 |
ISBN : | 978-209-038675-2 |