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Une histoire des vins et des produits d'AOC : l'INAO, de 1935 à nos jours
"L'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO), établissement public rattaché au ministère de l'Agriculture, met en œuvre les politiques française et européenne relatives aux produits sous signes officiels d'identification de l'origine et de la qualité (SIQO)...
Enregistré dans:
| Collectivité auteur : | |
|---|---|
| Autres auteurs : | , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Une histoire des vins et des produits d'AOC : l'INAO, de 1935 à nos jours / sous la direction de Serge Wolikow et Florian Humbert; avec la coordination du Comité d'histoire de l'INAO |
| Publié : |
Dijon :
Éd. universitaires de Dijon
, 2015 |
| Description matérielle : | 1 vol. (279 p.) |
| Collection : | Sociétés (Dijon) |
| Sujets : |
BU Lettres
| | Cote | Prêt | Statut |
|---|---|---|---|
| SALLE B (RDC) Géographie | 910.133 81 WOL | Empruntable | Disponible |