Le jardinier et le citadin : ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie

Thierry Boissière étudie le monde social des jardins urbains de l'Oronte, dont il nous restitue les systèmes techniques, la structure et l'organisation socioprofessionnelles, les liens étroits avec la ville ainsi que l'évolution depuis une cinquantaine d'années. Il illustre les d...

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Auteur principal : Boissière Thierry (Auteur)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Le jardinier et le citadin / Thierry Boissière : ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie / Thierry Boissière
Publié : Damas : Presses de l Ifpo , 2015
Collection : Publications de l'Institut francais de Damas PIFD
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Accès direct soit depuis les campus via le réseau ou le wifi eduroam soit à distance avec un compte @etu.univ-nantes.fr ou @univ-nantes.fr
Note de thèse : Texte remanié de : Thèse de doctorat : Sociologie : Lyon 2 : 1999
Sujets :
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