Le jardinier et le citadin : ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie
Thierry Boissière étudie le monde social des jardins urbains de l'Oronte, dont il nous restitue les systèmes techniques, la structure et l'organisation socioprofessionnelles, les liens étroits avec la ville ainsi que l'évolution depuis une cinquantaine d'années. Il illustre les d...
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Format : | Thèse ou mémoire |
Langue : | français |
Titre complet : | Le jardinier et le citadin / Thierry Boissière : ethnologie d'un espace agricole urbain dans la vallée de l'Oronte en Syrie / Thierry Boissière |
Publié : |
Damas :
Presses de l Ifpo
, 2015 |
Collection : | Publications de l'Institut francais de Damas PIFD |
Accès en ligne : |
Accès Nantes Université
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Note de thèse : | Texte remanié de : Thèse de doctorat : Sociologie : Lyon 2 : 1999 |
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Le jardinier et le citadin |