Probiotiques et prébiotiques, intérêt chez l'enfant : de l'aliment au médicament

Probiotiques et prébiotiques, intérêt chez l'enfant : de l'aliment au médicament

L'impact de la consommation de probiotiques et de prébiotiques sur la santé humaine suscite actuellement beaucoup d'intérêt. Les enfants semblent bien répondeurs à leur consommation et de nombreux produits sont disponibles pour eux sur le marché pharmaceutique. En effet, même si leurs méca...

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Auteur principal : Burguin Émilie (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Olivier Christophe (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Probiotiques et prébiotiques, intérêt chez l'enfant : de l'aliment au médicament / Émilie Burguin; sous la direction de Christophe Olivier
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2014
Description matérielle : 1 vol. (235 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2014
Sujets :
Probiotiques > Thèses et écrits académiques
Prébiotiques > Thèses et écrits académiques
Enfants > Alimentation > Thèses et écrits académiques
Compléments alimentaires > Thèses et écrits académiques
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