Diversité des agricultures familiales de par le monde
: exister, se transformer, devenir
Enjeux et limites de l'agriculture familiale à travers le monde. Autour d'une vingtaine d'études de cas menées dans divers pays d'Asie, d'Afrique, d'Amérique latine et d'Europe, les auteurs analysent les stratégies d'adaptation des petites exploitations famili...
Description complète
Détails bibliographiques
| Autres auteurs : |
Bosc Pierre-Marie
(Directeur de publication),
Sourisseau Jean-Michel
(Directeur de publication),
Bonnal Philippe
(Directeur de publication),
Friedmann Harriet
(Préfacier) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Diversité des agricultures familiales de par le monde : exister, se transformer, devenir / Pierre-Marie Bosc, Jean-Michel Sourisseau, Philippe Bonnal... [et al.] coordinateurs; préface de Harriet Friedmann |
| Publié : |
Versailles :
Éditions Quæ
, DL 2015, cop. 2015
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| Description matérielle : |
1 vol. (383 p.) |
| Collection : |
Nature et société
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| Sujets : |
|
Nantilus
