Le végétarisme et ses ennemis : vingt-cinq siècles de débats
Une histoire intellectuelle du végétarisme à travers les siècles depuis la querelle des Anciens (entre pythagoriciens et stoïciens) jusqu'à l'invention du mouvement végane, en passant par les préceptes religieux et la renaissance végétarienne au XVIIIe siècle. ©Electre 2015
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Auteur principal : | |
Format : | Livre |
Langue : | français |
Titre complet : | Le végétarisme et ses ennemis : vingt-cinq siècles de débats / Renan Larue |
Publié : |
Paris :
Presses universitaires de France
, impr. 2014, cop. 2015 |
Description matérielle : | 1 vol. (306 p.) |
Sujets : |
BU Lettres
| Cote | Prêt | Statut |
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Salle C (1er étage) philosophie | 170 LAR | Empruntable | Disponible |