Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation

Ce volume prolonge l'histoire de la vie économique et des entreprises sous l'Occupation avec l'étude d'une nouvelle branche, les industries de consommation, entendues largement, de l'agro-alimentaire à l'automobile, en passant par le textile. Il s'inscrit également...

Description complète

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Détails bibliographiques
Collectivité auteur : Centre national de la recherche scientifique France Groupement de recherche 2539 (Éditeur scientifique)
Autres auteurs : Effosse Sabine (Éditeur scientifique), Ferrière Marc de (Éditeur scientifique), Joly Hervé (Éditeur scientifique)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Les entreprises de biens de consommation sous l'Occupation / textes réunis par Sabine Effosse, Marc de Ferrière le Vayer et Hervé Joly
Publié : Tours : Presses universitaires François-Rabelais , 2013
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