Changements climatiques et terroirs viticoles

Changements climatiques et terroirs viticoles

La 4e de couverture indique : "Dans le contexte actuel de changement climatique, les professionnels de la viticulture ont besoin d outils et de techniques scientifiques pour évaluer les potentialités agroclimatiques actuelles et futures, notamment à travers une meilleure connaissance des variat...

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Détails bibliographiques
Autres auteurs : Quenol Hervé (Directeur de publication), Seguin Bernard (Préfacier)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Changements climatiques et terroirs viticoles / Hervé Quénol,...; [préface de Bernard Seguin, ...]
Publié : Paris : Tec & Doc , impr. 2014, cop. 2014
Lavoisier
Description matérielle : 1 vol. (444 p.-XVI p. de pl.)
Sujets :
Climat > Changements > 1990-....
Agroclimatologie > 1990-....
Vignobles > Effets du climat > 1990-....
Viticulture > Effets du climat > 1990-....

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