Sécurité alimentaire mondiale : défis pour le système agricole et agro-alimentaire

Ce rapport examine comment les modifications du fonctionnement des secteurs alimentaires et agricoles à travers le monde peuvent contribuer à réduire la faim et à atteindre la sécurité alimentaire mondiale. Le défi est de grande ampleur et multidimensionnel. Tandis que la production alimentaire répo...

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Organisation de coopération et de développement économiques (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Sécurité alimentaire mondiale : défis pour le système agricole et agro-alimentaire / [Organisation de coopération et de développement économiques (OCDE)]
Publié : Paris : OCDE , cop. 2013
Description matérielle : 1 vol. (177 p.)
Sujets :

BU Lettres

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Salle C (1er étage) Sociologie 363.8 SEC Empruntable Disponible