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Pas de fumet sans feu : cuisine et vie quotidienne auprès des moines de Tournus (IXe XVIe siècle)
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|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Pas de fumet sans feu : cuisine et vie quotidienne auprès des moines de Tournus (IXe XVIe siècle) / sous la direction de Benjamin Saint-Jean Vitus |
| Publié : |
Dijon :
Revue archéologique de l'Est
, 2014 |
| Description matérielle : | 1 vol. (175 p.) |
| Collection : | Revue archéologique de l'Est. Supplément ; 35 |
| Sujets : |