Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation

Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation

La 4e de couv. indique : "L agriculture est aujourd hui interpellée par la société, qui exige bien plus qu une simple production alimentaire : aliments de qualité, services environnementaux, insertion de populations marginalisées, revitalisation des territoires ruraux, habitabilité des milieux...

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Autres auteurs : Faure Guy (Directeur de publication), Hubert Bernard (Directeur de publication), Coudel Émilie (Directeur de publication), Soulard Christophe (Directeur de publication), Devautour Hubert (Directeur de publication)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Apprendre à innover dans un monde incertain : concevoir les futurs de l'agriculture et de l'alimentation / E. Coudel, H. Devautour, C. T. Soulard... [et al.], coordinateurs
Publié : Versailles : Éd. Quæ , 2012, cop. 2012
Collection : Synthèses (en ligne)
Titre de l'ensemble : Synthèses
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Sujets :
Agriculture > Prévision et estimation > Actes de congrès
Agriculture durable > Actes de congrès
Agriculture > Innovations technologiques > Actes de congrès
Industries agroalimentaires > Effets des innovations technologiques > Actes de congrès
Documents associés : Autre format: Apprendre à innover dans un monde incertain

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