Les compléments alimentaires et les produits diététiques de l'effort commercialisés et utilisés dans la pratique du cyclisme

Les compléments alimentaires et les produits diététiques de l'effort commercialisés et utilisés dans la pratique du cyclisme

La diététique joue un rôle conséquent sur la santé et les performances du cycliste. La physiologie de l'effort cycliste réclame des besoins nutritionnels accrus en macro et micronutriments. Dans la plupart des cas, une alimentation variée et équilibrée suffit à combler les pertes nutritionnelle...

Description complète

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Brochard Fabien (Auteur), Pineau Alain (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Les compléments alimentaires et les produits diététiques de l'effort commercialisés et utilisés dans la pratique du cyclisme / Fabien Brochard; sous la direction de Alain Pineau
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2013
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Pharmacie : Nantes : 2013
Sujets :
Compléments alimentaires
Aliments enrichis
Sportifs > Alimentation
Coureurs cyclistes
Conseil à l'officine
Thèses et écrits académiques
Documents associés : Reproduction de: Les compléments alimentaires et les produits diététiques de l'effort commercialisés et utilisés dans la pratique du cyclisme

Internet

https://archive.bu.univ-nantes.fr/pollux/show/show?id=af0e23ab-008e-4412-9be2-766530c6dd0c