Histoire naturelle & morale de la nourriture

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Détails bibliographiques
Auteur principal : Toussaint-Samat Maguelonne (Auteur)
Autres auteurs : Savoy Guy (Préfacier), Châtelet Noëlle (Annotateur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Histoire naturelle & morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat; [préface de Guy Savoy, introduction de Noëlle Châtelet]
Publié : Toulouse : Le Pérégrinateur éditeur , DL 2013
Description matérielle : 1 vol. (823 p.)
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