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Histoire naturelle & morale de la nourriture
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| Auteur principal : | |
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| Autres auteurs : | , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Histoire naturelle & morale de la nourriture / Maguelonne Toussaint-Samat; [préface de Guy Savoy, introduction de Noëlle Châtelet] |
| Publié : |
Toulouse :
Le Pérégrinateur éditeur
, DL 2013 |
| Description matérielle : | 1 vol. (823 p.) |
| Sujets : |
| Variantes de titre : | Histoire naturelle et morale de la nourriture |
|---|---|
| Notes : | Seuls l' EAN "9782941352578" ainsi que l' ISBN 10 erroné "2-910352-57-8" sont mentionnés sur l' ouvrage |
| Bibliographie : | Bibliogr. p. 793-798. Index |
| ISBN : | 978-2-941352-57-8 2-910352-57-9 2-910352-57-8 |