Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe entretiens avec Gilles Luneau

Et si le monde paysan, réputé archaïque et conservateur, commençait à incarner la vraie modernité ? Telle est bien la question qu'a posée l'extraordinaire écho rencontré depuis l'été 1999 par l'action symbolique du " démontage " du McDonald's de Millau : réunissant...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Bové José (Auteur), Dufour François (Auteur)
Autres auteurs : Luneau Gilles (Intervieweur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Le monde n'est pas une marchandise : des paysans contre la malbouffe : entretiens avec Gilles Luneau / José Bové, François Dufour
Publié : Paris : La Découverte , 2013
[Lieu de publication inconnu] : Cairn
Collection : Cahiers libres
Titre de l'ensemble : Cahiers libres
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