Management du tourisme
: territoires, offres et stratégies
L'ouvrage analyse les différentes composantes du secteur touristique: son poids dans l'économie, les formes multiples que prennent les activités touristiques, et l'impact sur le territoire nécessitent des pratiques de management spécifiques et adaptées. Chaque décision implique un gra...
Description complète
Enregistré dans:
Détails bibliographiques
| Auteurs principaux : |
Lozato-Giotart Jean-Pierre
(Auteur),
Leroux Erick
(Auteur),
Balfet Michel
(Auteur) |
| Format : |
Manuel |
| Langue : |
français |
| Titre complet : |
Management du tourisme : territoires, offres et stratégies / Jean-Pierre Lozato-Giotart,... Érick Leroux,... Michel Balfet,... |
| Édition : |
3e édition |
| Publié : |
Paris :
Pearson
, cop. 2012
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| Description matérielle : |
1 vol. (XV-379 p.) |
| Sujets : |
|
Nantilus
