Optimisation des conditions hydrobiologiques pour la conservation de l'huître creuse Crassostrea gigas en système re-circulé

Le maintien de la commercialisation des bivalves lors des interdictions de ventes représente un enjeu économique majeur en conchyliculture. Pour assurer la survie et maintenir la qualité des huîtres creuses Crassostrea gigas, la sauvegarde à terre peut être envisagee de deux facons i) hors d eau en...

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Auteurs principaux : Buzin Florence (Auteur), Barillé Laurent (Directeur de thèse), Haure Joël (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer Angers (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Optimisation des conditions hydrobiologiques pour la conservation de l'huître creuse Crassostrea gigas en système re-circulé / Florence Buzin; sous la direction de Laurent Barillé ; co-directeur Joël Haure
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2011
Description matérielle : 1 vol. (174 f.)
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Condition d'utilisation et de reproduction : Publication autorisée par le jury
Note de thèse : Thèse de doctorat : Biologie des organismes, Biologie marine : Nantes : 2011
Sujets :
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