Procédés de traitement de l'eau de mer en conchyliculture pour la sauvegarde et le maintien de la qualité des mollusques bivalves

L objectif de ce travail est l étude de procédés de filtration de l eau de mer pour la sauvegarde et le maintien de la qualité des mollusques bivalves lors d efflorescences de microalgues toxiques. Son originalité repose sur la recherche de procédés rustiques permettant l élimination des dinoflagell...

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Auteurs principaux : Castaing Jean-Baptiste (Auteur), Jaouen Pascal chercheur (Directeur de thèse), Haure Joël (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Sciences pour l'ingénieur, Géosciences, Architecture Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Procédés de traitement de l'eau de mer en conchyliculture pour la sauvegarde et le maintien de la qualité des mollusques bivalves / Jean-Baptiste Castaing; sous la direction de Pascal Jaouen et Joël Haure
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2011
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences pour l'ingénieur, Génie des procédés : Nantes : 2011
Sujets :
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