Mémoire de forme et matériaux à base d'amidon : propriétés et mécanismes impliqués

Mémoire de forme et matériaux à base d'amidon : propriétés et mécanismes impliqués

Cette étude porte sur la caractérisation et la compréhension de l effet mémoire de forme dans les matériaux en amidon extrudé. Les performances de mémoire de forme, définie par (i) la fixité de forme, (ii) la recouvrance de forme, (iii) la recouvrance de contrainte, d un amidon thermoplastique sont...

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Auteurs principaux : Vechambre Cyril (Auteur), Lourdin Denis physicien (Directeur de thèse), Buléon Alain (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Organisme de soutenance), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Végétal-Environnement-Nutrition-Agro-Alimentaire-Mer Angers (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Mémoire de forme et matériaux à base d'amidon : propriétés et mécanismes impliqués / Cyril Vechambre; sous la direction de Denis Lourdin ; co-directeur Alain Buleon
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2011
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Note de thèse : Thèse de doctorat : Science des Matériaux : Nantes : 2011
Sujets :
Macromolécules
Polymères
Amidons
Mobilité moléculaire > Polymères à mémoire de forme > Orientation macromoléculaire
Thèses et écrits académiques
Documents associés : Reproduction de: Mémoire de forme et matériaux à base d'amidon

Internet

https://archive.bu.univ-nantes.fr/pollux/show/show?id=4c6af3be-d8c6-4bfd-8995-6a4d3bbe640a