L' Europe et ses produits : Préparation à l'épreuve de technologie professionnelle Enseignement hôtelier et alimentation

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Auteurs principaux : Bourniquel Jean-Paul (Auteur), Burin Françoise (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : L' Europe et ses produits : Préparation à l'épreuve de technologie professionnelle : Enseignement hôtelier et alimentation / Jeau-Paul Bourniquel, Françoise Burin
Édition : impr. 2010
Publié : Vanves : Foucher , cop. 2008
Description matérielle : 1 vol. (127 p.)
Collection : Plein pot (Paris) ; 6
Titre de l'ensemble : Plein pot Bac vol. 6
Sujets :

BU La Roche-sur-Yon

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