Détails bibliographiques
| Auteur principal : |
Muñoz Ureña Hugo Alfonso
(Éditeur scientifique) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
espagnol |
| Titre complet : |
Legislación alimentaria costarricense : codificación del derecho aplicable a los alimentos en Costa Rica / normativa recopilada, sistematizada, actualizada y anotada por Hugo A. Muñoz U. |
| Publié : |
Paris, San José :
INIDA
, 2009
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| Description matérielle : |
2 vol. (X-729, X-704 p.) |
| Contenu : |
1, Protección del consumidor, salud pública e inocuidad de alimentos, alimentos de origen animal. 2, Alimentos de origen vegetal, calidad y normalización, comercio internacional y regional de alimentos |
| Comprend : |
Protección del consumidor, salud pública e inocuidad de alimentos, alimentos de origen animal - vol. 1
Alimentos de origen vegetal, calidad y normalización, comercio internacional y regional de alimento - vol. 2 |
| Sujets : |
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Nantilus
