Modélisation dynamique des flux logistiques de la filière avicole française dans un contexte de crise sanitaire

C'est dans un contexte d'influenza aviaire que cette recherche s'intéresse aux problématiques de pilotage à court terme de la chaîne logistique de la filière de production et de distribution de poulets standard. Celle-ci s'est simultanément trouvée menacée par une incertitude for...

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Auteurs principaux : Vo Thi Le Hoa (Auteur), Thiel Daniel (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : IAE Nantes - Économie & Management (Autre partenaire associé à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Modélisation dynamique des flux logistiques de la filière avicole française dans un contexte de crise sanitaire / Vo Thi Le Hoa; sous la direction de Daniel Thiel
Publié : [S. l.] : [s. n.] , 2009
Description matérielle : 1 vol. (211 f.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Sciences de gestion : Nantes : 2009
Sujets :
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