Développement de méthodes rapides pour une estimation du taux des composés phénoliques dans les produits fumés : capteur et biocapteur

Développement de méthodes rapides pour une estimation du taux des composés phénoliques dans les produits fumés : capteur et biocapteur

Ce travail porte sur la préparation et l étude d électrodes modifiées de type sérigraphié pour le dosage des composés phénoliques. L objectif principal de cette thèse était le développement de biocapteurs de type jetable pour une détection rapide des composés phénoliques dans des matrices complexes....

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Auteur principal : Dragancea Veronica (Auteur)
Collectivités auteurs : Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), École doctorale Matériaux, Matières, Molécules en Pays de la Loire (3MPL) Le Mans 2008-2021 (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Boujtita Mohammed (Directeur de thèse), Sturza Rodica (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Développement de méthodes rapides pour une estimation du taux des composés phénoliques dans les produits fumés : capteur et biocapteur / Veronica Dragancea; directeurs de thèse Mohammed Boujtita, Rodica Sturza
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2009
Description matérielle : 1 vol. (153 f.)
Note de thèse : Thèse de doctorat : Chimie : Nantes : 2009
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
Analyse par injection en écoulement > Thèses et écrits académiques
Biocapteurs > Thèses et écrits académiques
Phénols > Thèses et écrits académiques
Tyrosinase > Produits fumés > Sérigraphie > Détection photoélectrochimique > Electrodes sérigraphiées

BU Sciences

Informations d'exemplaires de BU Sciences
‌ Cote Prêt Statut
Magasin aérotherme 2009 NANT 2113 Empruntable Disponible
Magasin aérotherme 2009 NANT 2113 Exclu du prêt disponible