Méthodologies pour l'étude du fractionnement isotopique photosynthétique et post-photosynthétique par RMN 13C isotopique

Méthodologies pour l'étude du fractionnement isotopique photosynthétique et post-photosynthétique par RMN 13C isotopique

Une méthodologie a été mise au point, permettant de déterminer la teneur isotopique en carbone 13 sur chaque site carboné du glucose, du fructose et du saccharose par RMN 13C isotopique. La dérivation des sucres en dérivés acétonides est un pré requis nécessaire à l obtention de l information souhai...

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Auteurs principaux : Gilbert Alexis (Auteur), Remaud Gérald (Directeur de thèse), Robins Richard J. biochimiste (Directeur de thèse)
Collectivités auteurs : Université de Nantes Faculté des sciences et des techniques (Autre partenaire associé à la thèse), Université de Nantes 1962-2021 (Organisme de soutenance), École doctorale Matériaux, Matières, Molécules en Pays de la Loire (3MPL) Le Mans 2008-2021 (Organisme de soutenance)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Méthodologies pour l'étude du fractionnement isotopique photosynthétique et post-photosynthétique par RMN 13C isotopique / Alexis Gilbert; sous la direction de Gérald Remaud ; co-directeur de thèse Richard Robins
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2010
Accès en ligne : Accès Nantes Université
Condition d'utilisation et de reproduction : Publication autorisée par le jury
Note de thèse : Thèse de doctorat : Chimie, Chimie analytique : Nantes : 2010
Sujets :
Glucose
Fructose
Carbone 13
Carbone > Isotopes
Spectroscopie de la résonance magnétique nucléaire
Glucose isomérase > Métabolisme > Fractionnement isotopique
Thèses et écrits académiques
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