Du teikei aux AMAP : le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux

Du teikei aux AMAP : le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux

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Bibliographic Details
Other Authors : Amemiya Hiroko (Directeur de publication)
Format : Book
Language : français
Title statement : Du teikei aux AMAP : le renouveau de la vente directe de produits fermiers locaux / sous la direction de Hiroko Amemiya
Published : Rennes : Presses universitaires de Rennes , DL 2011
Physical Description : 1 vol. (350 p.)
Series : Économie et société
Subjects :
Associations pour le maintien d'une agriculture paysanne
Agriculture de proximité > Japon
Agriculture de proximité > France
Agriculture biologique > Japon
Agriculture biologique > France
Consommation > Aspect de l'environnement
Produits agricoles > Vente coopérative

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