Consommation et modes de vie en France

Les rapports entre consommation et modes de vie sont étudiés sur un demi-sie cle, car les changements, qui sont considérables à long terme, sont de faible ampleur sur le court terme. Évolutions lentes ou bouleversements accélérés ne se produisent pas aux mêmes périodes selon qu on examine l alimenta...

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Détails bibliographiques
Auteurs principaux : Herpin Nicolas (Auteur), Verger Daniel (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Consommation et modes de vie en France / Nicolas Herpin, Daniel Verger
Publié : Paris : La Découverte , 2010
Collection : Repères (La Découverte. En ligne)
Titre de l'ensemble : Repères (En ligne)
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