Dictionnaire de nutrition et diététique

Dictionnaire de nutrition et diététique

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Auteurs principaux : Zazzo Jean-Fabien (Auteur), Crenn Pascal (Auteur)
Autres auteurs : Puissant Marie-Christine (Collaborateur), Favreau Anne-Marie (Collaborateur), Monier Louisette (Collaborateur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : Dictionnaire de nutrition et diététique / Jean-Fabien Zazzo, Pascal Crenn; [avec la collaboration de] Marie-Christine Puissant, Anne-Marie Favreau, Louisette Monier
Publié : Paris : Maloine , 2010
Description matérielle : 1 vol. (XII-366 p.)
Sujets :
Nutrition > Dictionnaires
Diététique > Dictionnaires
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Nutriments > Dictionnaires
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Sciences de la nutrition > Dictionnaires
Maladies métaboliques et nutritionnelles > Dictionnaires

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