Economia e direzione delle imprese ricettive e ristorative

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Auteur principal : De Simone Niquesa Luigi (Auteur)
Format : Livre
Langue : italien
Titre complet : Economia e direzione delle imprese ricettive e ristorative / Luigi de Simone Niquesa
Publié : Milano : F. Angeli , cop. 2003
Description matérielle : 1 vol. (309 p.)
Collection : Collana di studi e ricerche sul turismo
Sujets :

BU La Roche-sur-Yon

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