Bibliographic Details
| Available online : |
Online Via Se nourrir
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| Main Author : |
Entretiens d'Auxerre |
| Corporate Author : |
Entretiens d'Auxerre 2008
(Auteur) |
| Other Authors : |
Wieviorka Michel
(Directeur de publication) |
| Format : |
Book |
| Language : |
français |
| Title statement : |
Se nourrir : l'alimentation en question / Les entretiens d'Auxerre [2008]; sous la direction de Michel Wieviorka; [avec les contributions de D. Alexandre-Bidon, O. Assouly, A. Basdevant... [et al.]] |
| Published : |
Auxerre :
Sciences humaines
, DL 2009
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| Physical Description : |
1 vol. (279 p.) |
| Subjects : |
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Nantilus
