Les troubles alimentaires : de l'anorexie à l'obésité

L'anorexie mentale et la boulimie nerveuse sont deux troubles du comportement alimentaire aux des conséquences psychologiques et biologiques parfois très sévères atteignant essentiellement la population jeune de sexe féminin. L'image du corps-minceur façonnée par la société explique-t-elle...

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Bibliographic Details
Main Authors : Dore-Jourdain Dorothée (Auteur), Bohne Wolf (Directeur de thèse)
Corporate Author : Nantes Université Pôle Santé UFR Odontologie Nantes (Organisme de soutenance)
Format : Thesis
Language : français
Title statement : Les troubles alimentaires : de l'anorexie à l'obésité / Dorothée Dore-Jourdain; sous la direction de Wolf Bohne
Published : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Online Access : Via Nantes Université network
Note de thèse : Reproduction de : Thèse d'exercice : Chirurgie dentaire : Nantes : 2008
Subjects :
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