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LEADER |
01509cam a2200337 4500 |
001 |
PPN129328294 |
005 |
20240712070600.0 |
010 |
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|a 978-2-7467-1218-8
|b br.
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073 |
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1 |
|a 9782746712188
|
100 |
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|a 20081124d2008 m y0frey0103 ba
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101 |
0 |
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|a fre
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102 |
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|a FR
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105 |
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|a a a 100yd
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106 |
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|a r
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200 |
1 |
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|a Voyages en gastronomies
|b Texte imprimé
|e l'invention des capitales et des régions gourmandes
|f sous la direction de Julia Csergo et Jean-Pierre Lemasson
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210 |
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|a Paris
|c Autrement
|d impr. 2008
|
215 |
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|a 1 vol. (261 p.)
|c ill., couv. ill. en coul.
|d 23 cm
|
225 |
2 |
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|a Collection Mutations
|x 0751-0144
|v 250
|
305 |
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|a Ouvrage issu d'un colloque international qui s'est tenu les 5 et 6 décembre 2006 à l'Université de Lumière-Lyon 2, dans le cadre des XIXe Entretiens Jacques Cartier
|
320 |
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|a Notes bibliogr.
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410 |
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|0 045069824
|t Collection Mutations
|x 1290-7332
|v 250
|
606 |
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|
|3 PPN02747805X
|a Tourisme culturel
|3 PPN02886431X
|x Congrès
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN02726520X
|a Tourisme
|3 PPN027476014
|x Marketing
|3 PPN02886431X
|x Congrès
|2 rameau
|
606 |
|
|
|3 PPN027227758
|a Gastronomie
|3 PPN02886431X
|x Congrès
|2 rameau
|
702 |
|
1 |
|3 PPN02905317X
|a Csergo
|b Julia
|4 651
|
702 |
|
1 |
|3 PPN084143800
|a Lemasson
|b Jean-Pierre
|f 19..-....
|c psychosociologue
|4 651
|
710 |
0 |
2 |
|3 PPN13083663X
|a Centre Jacques Cartier
|b Entretiens
|d 19
|f 2006
|e Lyon
|4 070
|
801 |
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3 |
|a FR
|b Abes
|c 20100709
|g AFNOR
|
930 |
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|5 441092102:413662268
|b 441092102
|j u
|
979 |
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|a LET
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998 |
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|a 597988
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