Relations entre l'alimentation, la santé dentaire et la santé parodontale

Relations entre l'alimentation, la santé dentaire et la santé parodontale

Partie intégrante des déterminants épi-génétiques, éléments clés de la santé, l'alimentation quantitativement et qualitativement équilibrée contribue au maintien de la santé dentaire et parodontale. Ne constituant qu'une fraction des déterminants, son importance relative n'a pu être a...

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Auteurs principaux : Bourgalet Emmanuelle (Auteur), Chesné Pauline (Auteur)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR Odontologie Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Bohne Wolf (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Relations entre l'alimentation, la santé dentaire et la santé parodontale / Emmanuelle Bourgalet, Pauline Chesné; sous la direction de M. le Professeur Wolf Bohne
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2008
Description matérielle : 1 vol. (146 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Chirurgie dentaire : Nantes : 2008
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
Santé dentaire publique > Thèses et écrits académiques
Alimentation > Thèses et écrits académiques
Parodontopathies > Aspect nutritionnel > Thèses et écrits académiques
Carie dentaire > Thèses et écrits académiques
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