Bibliographic Details
Main Author : |
Vauchel Peggy
(Auteur) |
Corporate Authors : |
Université de Nantes 1962-2021
(Organisme de soutenance),
École doctorale mécanique, thermique et génie civil Nantes
(Ecole doctorale associée à la thèse) |
Other Authors : |
Arhaliass Abdellah
(Directeur de thèse) |
Format : |
Thesis |
Language : |
français |
Title statement : |
Optimisation de procédés innovants pour l'obtention de phycocolloïdes / Peggy Vauchel; sous la direction de Abdellah Arhaliass |
Published : |
2007
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Physical Description : |
1 vol. (156 f.) |
Note de thèse : |
Thèse doctorat : Génie des procédés : Nantes : 2007 |
Subjects : |
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