Toxines émergentes : nouveaux risques

Toxines émergentes : nouveaux risques

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Auteur principal : Rencontres en toxinologie
Collectivités auteurs : Rencontres en toxinologie 15 2007 Paris (Auteur), Société française pour l'étude des toxines (Organisateur de réunion)
Format : Livre
Langue : français
anglais
Titre complet : Toxines émergentes : nouveaux risques / [publié à l'occasion des 15èmes Rencontres en toxinologie, Paris, 13 et 14 décembre 2007]; [organisées par la SFET, Société française pour l'étude des toxines]; [comité de rédaction] Françoise Goudey-Perrière, Evelyne Benoit, Pascale Marchot... [et al.]
Publié : [Paris : Tec & Doc Lavoisier] , DL 2008
Description matérielle : 1 vol. (208 p.)
Collection : Rencontres en toxinologie
Sujets :
Toxines > Congrès
Toxines bactériennes
Venin
Algues toxiques > Toxicologie
Aliments > Toxicologie
Fruits de mer > Toxicologie
Poisson > Toxicologie
Intoxication alimentaire
Eau potable > Contamination
Toxines biologiques > Actes de congrès
Toxine bactérienne > Actes de congrès

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