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Health effects of dietary fatty acids
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| Collectivité auteur : | |
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| Format : | Livre |
| Langue : | anglais |
| Titre complet : | Health effects of dietary fatty acids / edited by Gary J. Nelson |
| Publié : |
Champaign, Ill. :
American Oil Chemists' Society
, [cop. 1991] |
| Description matérielle : | 1 vol. (VII- 274 p.) |
| Sujets : |
BU Santé
| | Cote | Prêt | Statut |
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| Magasin - S'adresser à l'Accueil | 58039 | Empruntable | Disponible |