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ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments : recommandations, outils, FAQ et retours de terrain
Enregistré dans:
| Auteur principal : | |
|---|---|
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | ISO 22000, HACCP et sécurité des aliments : recommandations, outils, FAQ et retours de terrain / Didier Blanc |
| Édition : | 2e édition |
| Publié : |
[Yverdon (Suisse)], La Plaine-Saint-Denis :
ProCert
, copyright 2008 AFNOR |
| Description matérielle : | 1 vol. (XVI-413 p.) |
| Sujets : |
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