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Le livre de la lamproie
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| Auteur principal : | |
|---|---|
| Autres auteurs : | , , , |
| Format : | Livre |
| Langue : | français |
| Titre complet : | Le livre de la lamproie / Jean-Étienne Surlève-Bazeille; textes littéraires et recettes anciennes proposés par Lise Chapuis; photographies, Alain Béguerie, Jérémie Buchholtz, Jean-Luc Chapin; accompagné du film de Dominique Garing et Jean-Étienne Surlève-Bazeille "Dans le sillage de la lamproie" |
| Publié : |
Bordeaux :
Confluences
, impr. 2007 |
| Description matérielle : | 1 vol. (205 p.) 1 DVD vidéo monoface simple couche (58 min) |
| Contenu : | [DVD] Conserverie Lou Gascoun : la lamproie à la bordelaise. Dans le sillage de la lamproie / film de Dominique Garing et Jean-Étienne Surlève-Bazeille. La confrérie de la lamproie |
| Comprend : | Conserverie Lou Gascoun Dans le sillage de la lamproie La confrérie de la lamproie |
| Sujets : |
| LEADER | 02310cmm a2200457 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | PPN11554397X | ||
| 005 | 20220823060400.0 | ||
| 010 | |a 978-2-914-24098-7 |b br. |d 25 EUR | ||
| 021 | |a FR |b DLM-20070523-629 | ||
| 035 | |a FRBNF410346140000003 |z FRBNF41034614 | ||
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| 200 | 1 | |a Le livre de la lamproie |b Multimédia multisupport |f Jean-Étienne Surlève-Bazeille |g textes littéraires et recettes anciennes proposés par Lise Chapuis |g photographies, Alain Béguerie, Jérémie Buchholtz, Jean-Luc Chapin |g accompagné du film de Dominique Garing et Jean-Étienne Surlève-Bazeille "Dans le sillage de la lamproie" | |
| 210 | |a Bordeaux |c Confluences |d impr. 2007 |e 82-Montauban |g Impr. Techniprint | ||
| 215 | |a 1 vol. (205 p.) |c ill. en noir et en coul., couv. ill. en coul. |d 20 cm | ||
| 215 | |a 1 DVD vidéo monoface simple couche (58 min) |c coul. (PAL), son | ||
| 320 | |a Bibliogr. p. 202-204 | ||
| 327 | 0 | |a [DVD] Conserverie Lou Gascoun : la lamproie à la bordelaise |a Dans le sillage de la lamproie / film de Dominique Garing et Jean-Étienne Surlève-Bazeille |a La confrérie de la lamproie | |
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| 463 | | | |t La confrérie de la lamproie | |
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| 606 | |3 PPN032574274 |a Lamproies |3 PPN027269493 |x Anthologies |2 rameau | ||
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| 686 | |a 406 |2 Cadre de classement de la Bibliographie nationale française | ||
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