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Identification et dosage des monacolines dans la levure de riz rouge
Les monacolines ou statines représentent une classe de molécules très diversifiées de par leurs structures et leurs multiples indications. Ces médicaments possèdent une activité hypocholestérolémiante puissante par inhibition de l HMG-CoA réductase. Les compléments alimentaires prennent une place de...
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| Format : | Thesis |
| Language : | français |
| Title statement : | Identification et dosage des monacolines dans la levure de riz rouge / Ségolène Guillotin; sous la direction de Jean-Michel Robert |
| Published : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2007 |
| Online Access : |
Via Nantes Université network
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| Note de thèse : | Thèse d exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2007 |
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