Identification et dosage des monacolines dans la levure de riz rouge

Identification et dosage des monacolines dans la levure de riz rouge

Les monacolines ou statines représentent une classe de molécules très diversifiées de par leurs structures et leurs multiples indications. Ces médicaments possèdent une activité hypocholestérolémiante puissante par inhibition de l'HMG-CoA réductase. Les compléments alimentaires prennent une pla...

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Auteur principal : Guillotin Ségolène (Auteur)
Collectivité auteur : Nantes Université Pôle Santé UFR des Sciences Pharmaceutiques et Biologiques Nantes (Organisme de soutenance)
Autres auteurs : Robert Jean-Michel (Directeur de thèse)
Format : Thèse ou mémoire
Langue : français
Titre complet : Identification et dosage des monacolines dans la levure de riz rouge / Ségolène Guillotin; sous la direction de Jean-Michel Robert
Publié : [S.l.] : [s.n.] , 2007
Description matérielle : 1 vol. (156 f.)
Note de thèse : Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2007
Disponibilité : Publication autorisée par le jury
Sujets :
Statines > Thèses et écrits académiques
Riz > Emploi en thérapeutique > Thèses et écrits académiques
Compléments alimentaires > Thèses et écrits académiques
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BU Santé

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