La gastronomie

Détails bibliographiques
Egalement en ligne : En ligne Via La gastronomie
Auteur principal : Vitaux Jean (Auteur)
Format : Livre
Langue : français
Titre complet : La gastronomie / Jean Vitaux
Publié : Paris : Presses Universitaires de France , DL 2007
Description matérielle : 1 vol. (127 p.)
Collection : Que sais-je ? ; 3788
Sujets :
Documents associés : Autre format: La gastronomie
Chargement en cours