Relation micronutriments antioxydants et cancer : place de la supplémentation en vitamines et oligoéléments
On connaît depuis de nombreuses années le rôle protecteur des composés naturels (vitamines ou oligoéléments) dans les phénomènes de dégénérescence, par leur action antioxydante. La connexion entre alimentation et cancer et l action préventive du développement de telles pathologies a fait l objet de...
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Format : | Thesis |
Language : | français |
Title statement : | Relation micronutriments antioxydants et cancer : place de la supplémentation en vitamines et oligoéléments / Mathilde Zimmer; sous la direction de Olivier Christophe |
Published : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2006 |
Online Access : |
Via Nantes Université network
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Note de thèse : | Thèse d exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2006 |
Subjects : | |
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