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Aliments santé et maladies cardiovasculaires : les nouveaux ingrédients
L'évolution des comportements alimentaires est devenue un véritable sujet de société et le lien entre alimentation et santé cardiovasculaire apparaît aujourd'hui comme une évidence. Ceci a permis au marché des compléments alimentaires de se développer et même d'évoluer, puisque les in...
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| Format : | Thesis |
| Language : | français |
| Title statement : | Aliments santé et maladies cardiovasculaires : les nouveaux ingrédients / Muriel Raingeard; sous la direction de Françoise Nazih |
| Published : |
[S.l.] :
[s.n.]
, 2006 |
| Online Access : |
Via Nantes Université network
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| Note de thèse : | Thèse d'exercice : Pharmacie : Université de Nantes : 2006 |
| Subjects : | |
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Aliments santé et maladies cardiovasculaires |