Détails bibliographiques
| Autres auteurs : |
Woolgar Christopher Michael
(Éditeur scientifique),
Serjeantson Dale
(Éditeur scientifique),
Waldron Tony
(Éditeur scientifique) |
| Format : |
Livre |
| Langue : |
anglais |
| Titre complet : |
Food in medieval England : diet and nutrition / edited by C. M. Woolgar, D. Serjeantson, and T. Waldron |
| Publié : |
Oxford, New York (N.Y.) :
Oxford University Press
, 2006
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| Description matérielle : |
1 vol. (XII-347 p.) |
| Collection : |
Medieval history and archaeology
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| Accès en ligne : |
Table des matières
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| Sujets : |
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Nantilus
