Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Age à l'aube du XXe siècle

Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Age à l'aube du XXe siècle

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Bibliographic Details
Main Author : Ferrières Madeleine (Auteur)
Format : Book
Language : français
Title statement : Histoire des peurs alimentaires : du Moyen Age à l'aube du XXe siècle / Madeleine Ferrières
Edition : [Nouvelle édition]
Published : Paris : Ed. du Seuil , DL 2006
Physical Description : 1 vol. (474 p.)
Series : Points. Histoire ; 359
Subjects :
Peur collective
Alimentation > Histoire
Comportement alimentaire > histoire > Monde occidental
Aliments et boissons > Symbolisme
Comportement alimentaire > Histoire
Aliments > Aspect symbolique
Habitudes alimentaires > Histoire

Bib. CRHIA (Histoire)

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